怎么做爆米花才能又酥又甜

做法：

一.材料：玉米粒、牛油、糖均适量。

二.做法：

1、准备一个大玻璃或陶瓷碗，能放进微波炉的那种，擦干净；

怎么做爆米花才能又酥又甜

2、倒半碗干燥的玉米粒，玉米粒是整粒的；

3、放牛油一小块，大概三十克，搅拌一下。放入无盐的牛油，再放一把糖；

4、牛油和玉米拌匀后，放入微波炉高火，加个盖子；

5、当听到爆裂声开始，一直到爆裂声开始转小快停止的时候关火即可。

注：总过程需要两分钟左右，主要听声音而定。