在家不用黄油怎么用烤箱做饼干

原料:花生油40克、糖25克、面粉100克、芝麻少许、蛋黄1个。

做法

1、将花生油和糖搅拌均匀；

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2、加入面粉和部分芝麻和成团；

3、分成若干等份，做成长条，放入冰箱冷藏1小时；

4、取出，切成小块，上面刷蛋黄液，撒上芝麻；

5、烤箱中层，150度，15分钟。