玫瑰豆沙卷做法图解

1、面粉加入一点盐，一小勺白糖，5克酵母粉适量清水合成面团，饧发30分钟。

2、撒上面粉在案子上揉光。

玫瑰豆沙卷做法图解

3、用擀面棍擀成长方形薄片。

玫瑰豆沙卷做法图解

4、利用塑料瓶子口压制出一个个圆形面片儿。

5、每四个圆片做一朵玫瑰，按顺序排列。

6、抹上豆沙馅，这买的豆沙馅儿太黏了，最好自己弄点。

7、从右手边的开始对折成半圆形。

8、对折后的样子。

9、从左手边一头向右手边卷起。

10、卷好了一个玫瑰花（最边缘刷上点水粘牢）。

玫瑰豆沙卷做法图解，段落（1）

11、按照此发把剩余的面片做成玫瑰花再饧发20分钟。

12、放进开水锅里大火蒸15分钟

13、蒸熟后焖两分多钟取出。