吃出健康身体,家常清淡饮食食谱推荐

每天大鱼大肉并不好,油脂类太多容易导致肥胖的症状。但是经常清汤饮食也不好,会营养不良。必须合理搭配才能满足我们身体所需的元素,这样我们的身体才会健康。那么,小编今天为大家奉上健康营养的家常清淡饮食食谱。大家收藏起来吧!不要错过了。

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吃出健康身体,家常清淡饮食食谱推荐

菠萝咕噜日本豆腐

材料

日本豆腐2条,菠萝200克,小番茄5个,小青椒1个,番茄酱,盐,糖,生粉适量

做法

1、菠萝削皮,切成小块;小番茄清洗干净对半切开;小青椒清洗干净、去籽、切块

2、日本豆腐从中间切开成两段,从封口处挤出,切成大小相当的块

3、这时,先去烧热油锅,边热油边在碟子里倒入稍多一点的生粉(我用的是玉米淀粉),放入日本豆腐

4、晃动碟子,让每块日本豆腐都均匀地粘满生粉

5、在油锅里插进筷子,周围起大泡的时候就可以放进粘了生粉的日本豆腐,保持中火炸

6、用筷子碰上去感觉到日本豆腐已经硬身,表皮酥脆即可捞起,沥干油;想更酥脆的话,可以待冷却后再用大火复炸一次

家常清淡饮食食谱推荐,吃出健康身体

7、锅中倒入番茄酱,加入一点点盐,糖,如果番茄酱太稠,可以加一点点水,小火煮开,倒入菠萝、小番茄、青椒,翻炒均匀

8、酱汁浓稠后关火,稍晾凉一下倒入日本豆腐,轻轻翻拌均匀,让每块日本豆腐都粘上酱汁即可。

青椒炒肉丝——简单家常菜

菜谱简介:肉丝鲜嫩,青椒爽口,很开胃的美味家常菜。

材料

材料:里脊肉、300克、青椒5个、黑木耳适量。

吃出健康身体,家常清淡饮食食谱推荐,段落(1)

调料:葱姜适量、盐适量、蛋清1个、糖3克、料酒10克、生抽20克、鸡精少许、淀粉适量。

做法

1、木耳提前泡发,里脊肉切丝加入盐、蛋清、生抽、糖、鸡精、料酒、淀粉抓拌均匀腌制片刻,泡好的木耳洗净切丝,青椒洗净切丝,葱姜切碎。

2、油锅烧热,倒入肉丝翻炒,炒至肉丝变色坚挺盛出备用。

3、锅中再加少许油爆香葱姜,倒入木耳和青椒翻炒,加入生抽和糖,再加少许盐翻炒均匀,把肉丝倒入混合翻炒,淋入适量的香油,翻炒均匀关火。

韭菜鱿鱼须

家常清淡饮食食谱推荐,吃出健康身体,段落(2)

材料

韭菜,鱿鱼须,酱油,味精,料酒,十三香粉,精盐

做法

1、韭菜切段,鱿鱼须切条。

2、锅内上热水把鱿鱼须放进去烫一下捞出过冷水,最后沥干待用。

3、锅内放油,下鱿鱼须大火翻炒,加酱油,精盐,少量味精,料酒,十三香粉煸炒。

4、最后放入韭菜大火翻炒即可。

简单家常开胃小菜——醋辣椒

材料

辣椒、醋、盐,油

吃出健康身体,家常清淡饮食食谱推荐,段落(3)

做法

1、锅里放油,油热后放辣椒。

2、放盐,翻炒入味。

3、放醋,继续翻炒几下即可。

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