傣味油炸猪皮怎么做

傣味油炸猪皮的原料及制作步骤如下:

原料:

猪肉皮500克、辣椒酱半碗。

制作步骤:

傣味油炸猪皮怎么做

1、将买来的辣椒酱剁细备用;

2、把猪皮上的毛清理干净,并用清水冲洗;

3、洗净后切条,再用清水漂一遍;

4、将猪皮沥干水后放进八成热的油锅里爆炒;

5、炒软后,放入辣椒酱一起炒大约8分钟左右;

6、闻到香味后,出锅即可;

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