茶树菇有什么营养价值,茶树菇的功效与作用

茶树菇大家肯定都不陌生,不过大家在吃茶树菇的时候,有了解过茶树菇的功效与作用吗?茶树菇有什么营养价值?其实茶树菇的营养价值很高,对人的身体有多种好处,今天大家就跟随小编一起看看茶树菇的功效与作用及营养价值吧。

茶树菇的作用与功效

1.利尿渗湿

茶树菇有什么营养价值,茶树菇的功效与作用

茶树菇性平甘温、无毒、有利尿渗湿、健脾、止泻之功能,清热平肝之疗效,是一种具有高蛋白质、低脂肪,集营养、保健、理疗于一身的名贵珍稀食药兼用的真菌。茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘、小儿低热、尿床有独特的疗效。

2.美容降血压

还具有美容、降血压、健脾胃、防病抗病、提高人体免疫力等优点,被人们称为“中华神菇”。

3.增强免疫力

茶树菇同样具有降低胆固醇、增强免疫功能、抑制肿瘤、抗衰老等医疗保健作用。茶树菇味鲜、柄脆,是优良的野生食用菌,也是具有特殊药用价值的药用菌。福建闽西民间常用该菇子实体水煎服用,治疗胃寒及肾炎水肿、小便不利等,疗效甚佳,在民间被誉为“神菇”。

茶树菇的营养价值

茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%,其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%,特别是人体不能自身合成的8种氨基酸含量特别高,并且有丰富的b族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。

茶树菇和什么食物一起吃最好

茶树菇和猪骨一起吃:可增强免疫力、壮骨补虚

茶树菇和鳕鱼一起吃:可提高免疫力

茶树菇和冬瓜一起吃:可滋阴润燥

茶树菇的功效与作用,茶树菇有什么营养价值

茶树菇和猪腰一起吃:可促进营养吸收

茶树菇和乌鸡一起吃:可健脾养胃

茶树菇和鸽肉一起吃:可滋阴润燥、缓解高血压

茶树菇和老鸭一起吃:可强身抗癌

茶树菇和鸡肉一起吃:促进蛋白质的吸收

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