自晒生山药片的方法是什么，自晒生山药片的方法

1、材料准备：清水，刀，一盆90度温水，案板。

2、用清水将山药清洗干净。

3、削去山药的外皮。

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4、用刀将山药切成片。

5、将山药片放入90度温水中浸泡半个小时（目的是将山药的粘液浸泡出来）。

6、接着将山药片摆放在案板上晒制。

7、晒制2~3天，山药片已经晒制完成。