洋葱鸡蛋陷饺子好吃吗

好吃，做法如下：

主料：洋葱2个、猪肉馅300克 、面粉500克。

辅料 ：油一勺、盐3克、料酒一小勺、生抽一小勺。

步骤：

1、面粉用紫甘蓝汁和面先和成絮状再揉光滑了，覆上保鲜膜，醒一段时间。

2、 猪肉放入葱姜剁碎。

3、 放入生抽、五香粉、白胡椒粉、盐、油、料酒、搅拌均匀。

4、 洋葱切成小丁。

洋葱鸡蛋陷饺子好吃吗

5、放入猪肉馅中拌匀。

6、面团再揉一揉，分成小剂。

7、擀皮。

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