鸭蛋怎样好剥皮

1、找到鸭蛋的有气泡的一端。观察鸭蛋被光源照射的另外一侧，假如出现上面白，下面黑的分界情况，那么这端就是鸭蛋的气泡端。

2、把鸭蛋气泡端朝下放置。

3、用适当的力量，把鸭蛋气泡端往桌面上敲打。使气泡端的蛋壳破裂。

鸭蛋怎样好剥皮

4、用手指把鸭蛋的其它部位往桌上轻轻的敲打。使其它部分的蛋壳也破碎。

5、把鸭蛋的其它部位往桌上轻轻的敲打。使其它部分的蛋壳也破碎。

6、敲打完成后，可以看到鸭蛋的侧面的蛋壳都已经被敲碎了。

7、轻轻的剥开气泡端已经破