如何在家自制小点心

一、主料：

葵花子仁200克，低筋面粉240克。

二、辅料：

苏打粉四分之一小勺，鸡蛋70克。

如何在家自制小点心

三、调料：

细砂糖80克，牛奶70克，粗砂糖10克。

四、做法及步骤：

1、准备好所需食材，把葵花子仁、细砂糖、全蛋液和牛奶放入搅拌机。

如何在家自制小点心

2、充分打碎搅拌成泥状，放入低筋面粉和小苏打。

3、揉成面团，揉好的面团分成15克左右的小球，按成薄厚均匀的小饼，表面粘上粗砂糖，放入预热好的烤箱，170度，25分钟左右即可。