蜜汁三宝怎么做

蜜汁三宝主要食材是莲子、红枣、南瓜。红枣滋阴补血， 莲子养心明目，南瓜防癌通便， 蒸熟之后淋上糖桂花，健康美味，滋味香甜，此菜寓意美满团圆、甜甜蜜蜜、蒸蒸日上。蜜汁三宝的具体做法如下：

1、莲子用清水浸泡3小时。

2、将泡好的莲子下锅煮熟。

3、红枣从间一切为二，去掉中间的枣核，然后每半个红枣塞入一颗莲子。

蜜汁三宝怎么做

4、将红枣莲子码入碗中，莲子一面朝下放。

5、再放入切成薄片的南瓜。

6、放入蒸锅，中火蒸十分钟。

7、出锅倒扣在盘子中，淋上糖桂花即可。