法压壶如何冲泡咖啡

制作时间：5分钟

难易程度：简单

口味：香浓

分类：饮料

主食材：咖啡豆、90度热水

步骤：

1、先称20g咖啡豆；

2、放入研磨机中；

法压壶如何冲泡咖啡

3、将法式压滤壶用热水温热；

4、然后放在电子秤上；

5、压滤壶中倒入刚研磨好的咖啡粉；

6、再注入300g热水，咖啡粉和热水比例为1：15；

7、用打圈的方式轻轻注入；

8、用勺子轻轻搅拌5圈，使粉水均匀；

法压壶如何冲泡咖啡

9、搅拌后将盖子盖入壶中；

10、保证温度，静置2分30秒左右。

咖啡具有提神抗氧化等功效，不过高血压、冠心病等患者建议少饮。