冬瓜可不可以和木瓜一起煲汤

材料：排骨、冬瓜、木瓜、姜、大料、盐、胡椒粉、味精。

做法：

1、排骨斩成小块，洗净沥干水分；

冬瓜可不可以和木瓜一起煲汤

2、冬瓜去皮后切块，姜切片；

冬瓜可不可以和木瓜一起煲汤

3、木瓜切小块，将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净；

4、将排骨、姜、大料和适量清水放入锅中，大火煮沸；

5、再改用小火炖煮60分钟，放入冬瓜和木瓜后再炖煮20分钟；

6、捞出姜块、大料，再加入盐、胡椒粉、味精调味后即可食用。